今回のスープカレーは。

今日の昼ご飯は、ハウスから発売の「スープカリーの匠・濃厚辛口」。

「スープカリーの匠」パッケージ

いつものことなのだが、茹で卵の作りで、苦労する。
小学校の自分に家庭科で習った記憶があるのだが、とうに忘れたため、
いまだもって上手くできたためしがない。
しかし、茹で卵ごときで、わざわざ調べようとする意欲も起きず、そのため
少々硫黄臭いものや、上手く殻が剥けなくデコボコのもの、半熟で皿に盛る
前に食さねばならぬものとなっている。

チキン、ジャガイモ、ニンジン、卵の入っているスープに自分で作った茹で
卵を入れて。特製濃縮スープと香りスパイスオイルを入れて、ペーストが
溶けるまで、混ぜます。

ハイ、できあがり!

特製濃縮スープ・香りスパイスオイル投入前
投入後

味の方は・・・。パッケージに「札幌らっきょ」監修とあり、事前にココのスープ
カレーを食べていないので、コメントはできないが・・・。

今日の晩御飯

今回は、二子玉川のスーパで購入した。木多郎のチキンカレー。
パッケージには、大きめのニンジンと唐揚大のチキンが入っていましたが
ちょっと寂しいので、グリルで焼いたピーマンと、定番の茹で卵を入れて
みやした。ジャガイモも欲しかった・・・。

木多郎・チキンカレー
盛ってみた

スープは、若干酸味も感じるあっさり系(トマトベースかなぁ~)。

お昼はスープカレー

今日のランチは、JR恵比寿駅から、テクテクと10分くらい歩いたところにある『yellow company』のスープカレーです。

最近は、レトルトが続いたので、1ヶ月振りです。
「チキンベジタブルスープカレー」を注文しました。

チキン、ジャガイモ、ナス、茹で卵、ニンジン、ピーマン、水菜、シメジ、
キャベツ、オクラが入っています。レトルトでは、難しい、緑野菜です。
辛さは中辛にしました。

ご飯はサフランライス。あと追加で、ラッシーを頼みました。

味は、毎度毎度、うまい!

チキンベジタブルスープカレー・その
その

芸能人は歯が命?

むかし詰めた歯の調子が悪くなり、先月の中旬から毎週1回のペースで受診していましたが、本日ようやく完治しましたぁ~。

最後に、歯科衛生士のおねーさんから、そんな季節でもないのにチョコをもらいましたぁ~。なぜかハート型チョコ!

「虫歯を作って、またいらっしゃ~い」というわけではなく、歯医者さんが作ったチョコだということです。

キシリトール入りガムというのは、以前からありましたが、これは『キシリトール入りチョコ』なのです。

さほど甘くもなく、かと言ってビターでもなく、そんなチョコでした。

チョコ(試作品)

一緒にもらったパンフレットには、寝る前、キチンとハミガキをした後に噛まずにチョコを食べる・・・と書いてありました。
ハミガキの後にチョコ?違和感がありそうな・・・。

今夜のスープカレー

今回のスープカレーは、近所のスーパで購入した、
『マジックスパイス~チンギスハーン・やわらか羊肉~』です。

前回は、チキンだったので、今回は「羊」ちゃんです。

小さいコーン、キャベツ、ニンジン、モヤシと、子羊なのか親羊なのかは
わかりませんが、羊肉が入った野菜スープといった感じです。
トロミはなく、とてもサラサラしています。

ちょっと、トムヤムクン風の香りがします。そこに、ペーストを入れます。
今回も、男の料理、ゆで卵を入れて・・・。出来上がりっ!

パッケージ
ペースト投入前

まだまだ、マジックスパイスは、特製スパイスのおまけつきなのだ。

パッケージを読むと辛さの目安が表記されていて・・・。
覚醒(中辛)–瞑想–悶絶–涅槃–極楽–天空–虚空(激辛)

ペーストを入れた時点で、「瞑想」と「悶絶」の間位の辛さとされてました。
辛いもの好き、でも、お尻痛いの大キライの僕としては、注意して、スパイスを
パラパラさせたつもりなのでありましたが・・・。おそらく、涅槃くらいかな?

ペースト投入後

味は、案の定、注意したにもかかわらず、辛すぎました。でも、うまい!
お店は、札幌以外にも東京世田谷にもあるみたいなので、近々行ってみようと
思った次第であります。