千葉-勝浦-下町 丸竹都寿司-その4

今月も妻と、子供と義理の父母で、勝浦の「下町 丸竹都寿司」に
お昼を食べに来ました。
13時頃、妻と、子供と父が入店。先に母がお店に入っていてくれました。

下町 丸竹都寿司

サービスの「かんぱちの煮つけ」。甘辛く美味しい。

かんぱちの煮つけ

続いて、子供用に「納豆巻き」。子供、喜んでいます。

納豆巻き

いつも美味しい、ココのかつお。次の楽しみは「下りかつお」の時期かな。

かつお寿司

サービスのお吸い物。

お吸い物

写真を撮り忘れましたが、玉子焼きもサービスでいただきました。

「あじのたたき寿司」は、生姜にお醤油をつけ、あじのたたきに
塗って食べます。たねを崩さず食べられます。

あじのたたき寿司
本日の地元たね

・きんめ   ・あわび
・わらさ   ・とこぶし
・かつお   ・さざえ
・あじ    ・じだこ
・黒むつ   ・まぐろの卵
・しめあじ  ・まいか
・しめさば  ・ひらめ
・かんぱち  ・たこの卵

地元たねのおすすめ寿司

かんぱち、きんめ。
わらさ、しめさば、あわび。
たこ、たこの卵、いか。

この夏も旬の魚を沢山楽しめました。
ごちそうさまでした。